Una experiencia gastronómica con identidad
Restaurante Vinoteca El Refugio es un rincón gastronómico en el corazón de Guadix, donde se fusionan tradición, creatividad y productos de proximidad. Dirigido por la chef Sonia Sánchez, este restaurante acogedor destaca por su cocina abierta al cliente y una carta gourmet adaptada a todo tipo de comensales, incluidos veganos, vegetarianos y personas con intolerancias.
CONTÁCTANOS¿Qué ofrece restaurante El Refugio?
El Refugio es más que un restaurante: es una experiencia sensorial. Con más de 30 quesos del mundo en carta, con especial atención a los locales, los maridajes con vinos de la zona son uno de sus mayores atractivos. Ubicado en una plaza fortificada del centro de Guadix, cuenta con terraza exterior donde se puede disfrutar de un almuerzo o cena con vistas privilegiadas
Su ambiente familiar, sencillo y tranquilo lo convierte en un espacio donde sentirse como en casa… pero con mucho sabor