Tradición, gastronomía y naturaleza en el Marquesado del Zenete
Hotel Labella nació en verano de 1989 como un pequeño bar conocido como “Bar de Juan Burro”, famoso por su cocina tradicional, especialmente el delicioso Choto frito o en salsa de ajillo, que se convirtió en un referente gastronómico de la comarca. Con el crecimiento del turismo gracias al Puerto de la Ragua, evolucionó en el “Hostal Rural Restaurante Labella”, ubicado en un edificio singular de piedra de pizarra y madera de pino autóctono, que ofrece un ambiente acogedor con impresionantes vistas al Palacio-fortaleza de La Calahorra y al Espacio Natural de Sierra Nevada.
¿Qué servicios ofrece el Hotel Labella?
Situado en la meseta del Marquesado del Zenete, cerca del Parque Nacional de Sierra Nevada y del Parque Natural Sierra de Baza, es el lugar ideal para descansar y disfrutar del entorno natural y cultural.
Hotel Labella cuenta con 11 habitaciones, muchas con terraza, para disfrutar de un descanso pleno y vistas únicas al castillo renacentista más emblemático de España. En la planta baja, el bar-cafetería y el restaurante ofrecen una gastronomía que combina tradición y productos locales, con especialidades como carnes a la parrilla, pizzas caseras y tapas.
Su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente queda avalado por certificaciones oficiales: desde 2007 cuenta con la Marca de Turismo de Naturaleza de la Junta de Andalucía, es Punto de Información del Espacio Natural de Sierra Nevada y miembro activo del Club Ecoturismo de España desde 2018, así como colaborador del Geoparque Granada desde 2022, garantizando una experiencia auténtica y respetuosa con el entorno.
